Cocina

22 Julio 2017

Sándwich de huevo estrellado y jamó́n

Ingredientes 8 rebanadas de pan blanco 4 huevos 150 gramos de jamón de pavo en […]

22 Julio 2017

Hot Cakes integrales con pera

Ingredientes: 2 tazas de harina 1 taza de leche 3 huevos 1/2 taza de amaranto […]

21 Julio 2017

Flan de pan con mermelada

Ingredientes:  5 bolillos en trozos 3 tazas de leche 1/4 de taza de azúcar 4 […]

21 Julio 2017

Sope de rajas con elote

Ingredientes:  1 taza de cebolla en julianas 1 taza de granos de elote amarillo 3 […]

17 Julio 2017

Coctel de Camarón

  Ingredientes: 12 camarones grandes, cocidos y pelados 2 aguacates en rebanadas 4 cucharadas de [&...

17 Julio 2017

Tarta de Salmón

  Ingredientes 1 taza de salmón fresco en cubos 300 gramos de harina 150 ...

14 Julio 2017

Pan francés sellado

Ingredientes: 1/2 taza de uvas partidas por la mitad 1/2 taza de azúcar ...

14 Julio 2017

Sope de rajas con elote

Ingredientes: 1 taza de cebolla en julianas 1 taza de granos de elote amarillo 3 [&...

12 Julio 2017

Tacos al pastor caseros

Ingredientes: 8 chiles guajillo 4 dientes de ajo 1 taza de jugo de piña 1 [&...

12 Julio 2017

Croquetas de jamón serrano

Ingredientes: 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de mantequilla 2 tazas de leche 100 gramos […]

11 Julio 2017

Fajitas de pollo al chipotle

Ingredientes: 1 o 2 cucharadas de aceite vegetal 1 kilo de fajitas de pechuga o [&...

11 Julio 2017

Carne en su jugo estilo Jalisco

Ingredientes: 6 rebanadas de tocino 1 kilo bistec de res para carne en su ...

10 Julio 2017

Tortitas abiertas de pollo al chipotle con albahaca

      Ingredientes 1/4 pieza de cebolla morada asada 2 dientes de ajo ...

10 Julio 2017

Pasta con tocino, champiñones y chipotle

   Ingredientes 1 paquete de macarrón corto Tocino en cubos medianos 2 tazas ...

07 Julio 2017

Empanadas argentinas

Ingredientes: 12 discos de masa para empanada 500 g de carne molida 3 cucharadas de [&...

07 Julio 2017

Hojaldre de carne con champiñones

Ingredientes: 400 g de pasta de hojaldre 250 g de carne molida de res 3/4 [&...

05 Julio 2017

Empanadas de chorizo con pimiento

Ingredientes:  1 taza de cebolla en julianas 1 diente de ajo picado 1 pimiento rojo [&...

05 Julio 2017

Mini cheesecake de Frambuesa

Ingredientes:  20 galletas de vainilla trituradas 5 cucharadas de mantquilla derretida 900 gramos de queso [&...

04 Julio 2017

Pollo empanizado en salsa apiñada

Ingredientes:  6 piezas de pollo 4 huevos batidos 1 caja de empanizador Sal y pimienta [&...

04 Julio 2017

Avena cocida con frutos rojos

Ingredientes: 2 tazas de avena 1 litro de leche 1/2 taza de fresas troceadas 1/2 […]

03 Julio 2017

Pan de cerveza y semillas de girasol

  Ingredientes 3 tazas de harina de trigo 1 lata de cerveza clara 1/2 taza [&...

03 Julio 2017

Lomo de cordero con romero

  Ingredientes 600 gramos de Costillar de cordero 4 cucharadas de romero picado Aceite ...

01 Julio 2017

Strudel de manzana

Ingredientes 500 gramos de manzanas peladas y cortadas en cubos 1 taza de nueces ...

01 Julio 2017

Chapatas de jamón con pimineto

Ingredientes 6 chapatas 200 gramos de jamón rebanado 1 cebolla rebanada 1 pimiento rojo y [&...

30 Junio 2017

Tortitas de carne con salsa de jitomate con menta

Ingredientes:  600 g de carne molida 1 1/2 cebollas picadas 2 dientes de ajo picados […]

30 Junio 2017

Sopa de jitomate rostizado con verduras

Ingredientes: 10 jitomates partidos por la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva 1 papa [&...

28 Junio 2017

Flan de salmón

Ingredientes 1/2 kg de salmón fresco cortado en tiras delgadas 2 sobres de ...

28 Junio 2017

Crema de papa con queso parmesano y croutones al ajo 

Ingredientes: 4 papas peladas y cortadas en cubos 1 poro rebanado 1 taza de vino [&...

27 Junio 2017

Rosca de pasas

Ingredientes: Para el pastel 150 gramos de harina tamizada 150 gramos de azúcar 100 ...

27 Junio 2017

Coctel de camarón

Ingredientes: 2 aguacates en rebanadas 12 camarones grandes, cocidos y pelados 4 cucharadas de perejil [&...

24 Junio 2017

Queso panela con pimiento y aceitunas

Ingredientes: 1 cucharada de vinagre Color de Alcohol de Caña Puré de ...

24 Junio 2017

Delicioso pastel de zanahoria

Ingredientes:  2 1/2 tazas de harinas integral 3/4 de taza de azúcar 1 pizca de [&...

23 Junio 2017

Pollo rostizado al limón

Ingredientes 4 piernas de pollo 4 muslos de pollo 2 limones amarillos en rebanadas 1 […]

23 Junio 2017

Quiche de calabaza

Ingredientes 5 calabacitas 1 cebolla picada, finamente 7 huevos 1 cucharadita de ajo en polvo […]

23 Junio 2017

Panquecitos de almendras con frambuesas

Ingredientes: Aceite en aerosol (para engrasar) 70 gramos de mantequilla 3 claras de huevo ½ [&...

23 Junio 2017

Empanaditas de pollo a la mexicana

Ingredientes: 1 taza Pollo cocido y deshebrado 1 Ensalada de elote, chicharo y zanahoria 2 [&...

22 Junio 2017

Jitomates rellenos de atún

Ingredientes: 2 latas de Atún en agua 4 jitomates saladet Mayonesa 2 chiles de á...

22 Junio 2017

Flan de arroz con leche

Ingredientes:  140 gramos de Queso Crema 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche [&...

21 Junio 2017

Pechugas al horno con mojo de cilantro

  Ingredientes 4 piezas de media pechuga de pollo sin hueso ni piel 1/2 ...

21 Junio 2017

Crema de té limón y cardamomo

  Ingredientes 2 tazas de leche entera 1 cucharadita de cardamomo molida 2 tallos de [&...

17 Junio 2017

Flan de chocolate

Ingredientes: 2 cucharadas de cocoa en polvo 1/2 taza de chocolate líquido 2 latas ...

17 Junio 2017

Hongos al chipotle

Ingredientes: 250 g de setas partidas en tiras 1 kg de champiñones partidos ...

16 Junio 2017

Pretzels cubiertos de chocolate

Ingredientes: 500 gramos de chocolate semi-amargo 5 tazas de pretzel azúcares o chispas ...

16 Junio 2017

Ratatouille

Ingredientes: 2 dientes de ajo picados 1 cebolla cortada en medias lunas 3 jitomates sin [&...

14 Junio 2017

Pastel de chocolate y plátano

  Ingredientes: 4 piezas de huevo 3 cucharadas de agua 1 1/4 tazas de azúcar [&...

14 Junio 2017

Filete de res con nopalitos

Ingredientes 4 piezas de medallones de filete de res 2 tazas de nopales en ...

13 Junio 2017

Vacío al carbón con cebollitas

Ingredientes: 4 cortes de carne vacío de 300 g cada uno 2 tazas de ...

13 Junio 2017

Rollitos de calabaza rellenos de queso de cabra

Ingredientes: 3 calabacitas rebanadas, delgadas a lo largo 1 pieza de queso de cabra ...

10 Junio 2017

Tortitas de carne con salsa de jitomate con menta

Ingredientes: 600 g de carne molida 1 1/2 cebollas picadas 2 dientes de ajo picados […]

10 Junio 2017

Cáscaras de papa con tocino y queso

Ingredientes: 6 papas hervidas 2 cucharas de mantequilla sin sal derretida Sal kosher (o ...

09 Junio 2017

Berenjenas rellenas de queso

Ingredientes: 4 berenjenas 1 taza de queso crema 1/2 taza de queso manchego 2 huevos […]

09 Junio 2017

Rollitos de acelga rellenos de arroz

Ingredientes: 20 hojas de acelga 1 1/2 tazas de arroz cocido 1/2 taza de pasitas […]

06 Junio 2017

Burrito de arrachera con vegetales

Ingredientes: 1 paquete de Queso Crema en Rebanadas 8 tortillas de harina grandes 500 gramos [&...

06 Junio 2017

Panecillos rellenos de queso y jamón

Ingredientes (rinde 7 panecillos): 300 ml de agua tibia 30 gramos de levadura fresca 500 […]

05 Junio 2017

Higos al vino de Oporto

  Ingredientes 16 higos 1 taza de vino Oporto 3 cucharadas de miel 2 rebanadas […]

05 Junio 2017

Crema de haba con camarón y nopal

  Ingredientes: 2 tazas de haba seca 1 litro de caldo de pollo 1 diente [&...

03 Junio 2017

Sopa de tallarines con vegetales

Ingredientes 1 cubo de caldo de pollo 1 Calabacita cortada en medias lunas 1 Zanahoria [&...

03 Junio 2017

Taquitos de pescado

Ingredientes 1 Cubo de Caldo de Camarón 6 Cucharaditas de mayonesa 4 Piezas de ...

02 Junio 2017

Pastel de queso cítrico

Ingredientes: Batido: 4 paquetes de 190 gramos de Queso Crema 1 taza de yogurt natural [&...

02 Junio 2017

Camarones rellenos de queso

Ingredientes: 190 gramos de queso crema 2 tazas de camarón grande 1 taza de ...