Brownies de chocolate

Brownies de chocolate

14/01/2020

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Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de trocitos de chocolate negro
  • 1/4 de taza + 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de yogur griego sabor vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 3/4 taza de harina de avena (Licuar la avena y medir una vez que tenga consistencia de harina)

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 grados y rocía una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
  2. En un recipiente coloca los trozos de chocolate oscuro y calienta en el microondas hasta derretir.
  3. Mezcla con aceite, seguido del yogur griego.
  4. Agrega la vainilla, sal, bicarbonato de sodio y el azúcar.
  5. Agrega la harina de avena, seguido de las chispas de chocolate restantes e incorpora todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.
  6. Extiende la mezcla en la bandeja preparada de aproximadamente ocho por ocho y hornea durante 28-30 minutos.
  7. Agrega chispas o la decoración que tu desees.
  8. Retira y deja enfriar por completo.

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