Cómo hacer un Brownie en taza

Cómo hacer un Brownie en taza

Autor:
13/05/2020

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Uno de los postres más deliciosos son los Brownies, pero algunas veces es complicado hacerlos, aquí te dejamos una receta para un Brownie en taza, facilísimo de hacer.

Ingredientes:

  • 4 c/s de harina
  • 3 c/s de azúcar
  • 2 c/s de cacao en polvo sin azúcar
  • 3 c/s de agua
  • 3 c/s de aceite de girasol
  • una pizca de sal
  • unas gotas de extracto de vainilla (opcional).

Preparación:

En una taza apta para microondas y con capacidad para hacer el brownie pon la harina, el azúcar y el cacao en polvo.

Mezcla bien estos tres ingredientes y a continuación añade el agua y el aceite, así como la pizca de sal que potenciará su sabor, y si lo deseas, el extracto de vainilla.

Vuelve a mezclar y valora si es una crema homogénea y densa, dependiendo de cómo se llenen las cucharadas de los ingredientes la proporción puede estar más o menos correcta. Si has hecho bizcochos y brownies tradicionales sabes cómo debe ser una masa, así que puedes ajustar los ingredientes.

Una vez que estén todos los ingredientes en la taza bien mezclados, ponla en el microondas y programa un minuto.  Al retirar la taza del horno puede que la parte superficial y central del brownie se mantenga algo cremosa, pero el interior estar cocido.

Espera que se enfrié y listo!

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