Fácil y delicioso pollo frito

Fácil y delicioso pollo frito

Autor:
06/03/2021

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El pollo frito es de las comidas más sencillas y ricas que hacer para toda la familia, así que checa como hacerlo.

Ingredientes:

  • 4kilos de pollo
  • 3cucharas de mostaza
  • 2cucharadas de orégano molido
  • 1½ cucharadita de pimienta
  • ½ cucharadita de sal
  • Adobo al gusto (opcional)
  • 1cucharada de ajo majado
  • 1cucharada de bija o ½ de azafrán
  • ½ taza de harina
  • Abundante aceite para freír

Preparación:

  1. Sazonar el pollo ya lavado y con piel quitada con todos los ingredientes y dejar reposar por una hora.
  2. Calentar el aceite y hecha el pollo hasta que este dorado por ambos lados.
Otras recetas: Pollo con mole almendrado

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