Licuado proteínico de huevo

Licuado proteínico de huevo

Autor:
21/03/2021

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Este domingo es ideal para empezar a ser fit y no se debe esperar al lunes, haz tu propio licuado de huevo.

Ingredientes:

  • Dos claras de huevo
  • Un plátano maduro
  • Un yogur desnatado natural sin azúcar, un yogur griego sin azúcar, queso batido 0% para aún más proteínas
  • Canela al gusto, edulcorante líquido al gusto (tipo stevia)

Preparación:

  1. Separamos las yemas de las claras y las ponemos en un recipiente.
  2. Pelamos el plátano y lo partimos en trozos.
  3. En un bol echamos las claras, el plátano y el yogur. Lo trituramos con una batidora o licuadora durante un par de minutos hasta obtener un líquido homogéneo de textura suave.
  4. Ya está listo nuestro Batido de huevo. Se recomienda consumir inmediatamente, para que así no se pierda ninguna de sus propiedades.
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