Postre congelado de yogur con frutas y almendras

Postre congelado de yogur con frutas y almendras

25/03/2020

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Este postre de yogur es perfecto para la temporada primavera verano.

Ya sea que esté buscando preparar un refrigerio para sus pequeños o encontrar algo para alimentar su dosis de azúcar, esta receta le encantará. Es muy fácil de hacer, se unen en un tazón y luego se congela en una sartén. ¡Todo con ingredientes que apuesto a que ya tienes en tu cocina! Además, puedes intercambiar las frutas por las que tu prefieras.

Ingredientes:
  • 2 tazas de yogur griego sin grasa
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 3 cucharadas de miel
  • 1/4 taza de fresas en rodajas
  • 1/4 taza de arándanos
  • 1/4 taza de almendras ligeramente saladas
Instrucciones:
  1. Forre una bandeja para hornear de 10 “x 15” con papel pergamino, asegurándose de que el papel sea más grande que la bandeja para hojas para crear un borde en los bordes.
  2. En un tazón mediano, combine el yogur con extracto de vainilla y miel.
  3. Extienda el yogurt sobre la bandeja para hornear para crear una capa suave y uniforme. Usa el dorso de una cuchara.
  4. Agregue fruta y almendras trituradas.
  5. Congele un mínimo de 3-4 horas. Debe estar congelado y sólido.
  6. ¡Corta en 9 pedazos y disfruta! Si se rompe, ¡está bien!
  7. Guarde las sobras en una bolsa o contenedor apto para el congelador.
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