Prepara unas ricas milanesas de cerdo rellenas de jamón

Prepara unas ricas milanesas de cerdo rellenas de jamón

Autor:
12/02/2021

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Disfruta de estas exquisitas milanesas de cerdo rellenas de jamón y queso con un aderezo picosito de chile habanero y pimiento, son una excelente opción para compartir en familia.

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Ingredientes:

2 bistec de cabeza de lomo de puerco.

Cuatro rebanadas de jamón.

4 rebanadas de queso manchego.

3 huevos.

Pan molido 2 tazas.

Dos tazas de aceite.

Sal y pimienta al gusto.

Ojo:

Como una recomendación, para que tu platillo quede esquisto, antes de freírlas refrigéralas por 15 minutos, de esta forma quedarán más firmes.

Preparación:

1) Salpimenta los bisteces de cerdo.

2) Coloca las rebanadas de jamón sobre el bistec de cerdo, agrega el queso manchego, la rebanada de jamón, cierra con ayuda de palillos.

3) Bate el huevo, con sal y pimienta.

4) Sumerge las milanesas en el huevo, revuelca sobre pan molido.

5) Calienta el aceite a fuego medio y fríe las milanesas, retira el exceso de grasa con papel absorbente.

6)  Sirve con papas fritas, guarnición o snack.

Para darle un mayor realce a tu deliciosa comida brindarle una presentación digna de causar envidias.

Por ejemplo: Sobre un plato extendido acompañado de una bebida refrescante.

Ahora si, serás la sensación de tus invitados con estos deliciosas milanesas  de cerdo rellenas de jamón y queso.

No te quede con las ganas y deleita tu paladar con esta deliciosa receta, fácil y sencilla.

 

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