Smoothie verde saludable

Smoothie verde saludable

18/03/2020

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Este smoothie o batido verde tiene ingredientes muy básicos: plátano, espinacas, leche vegetal y copos de avena. La avena hace que te sientas lleno o llena por más tiempo.

Ingredientes
  • 1 plátano congelado o fresco
  • 1 taza de espinacas (30 g)
  • 3/4 taza de leche vegetal sin endulzar (200 ml), yo usé leche de almendras
  • 2 cucharadas de copos de avena (opcional), sin gluten si es necesario
Instrucciones
  1. Echa todos los ingredientes en una batidora de vaso y bate hasta que estén bien integrados.
  2. El batido está mejor recién hecho, aunque puedes guardarlo en un recipiente hermético en la nevera durante 1 ó 2 días.
Notas
  • Puedes sustituir las espinacas por cualquier otra hoja verde.
  • En vez de leche podrías usar agua o cualquier otro líquido, aunque para mi gusto queda mejor con leche

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