¿Un bocadillo nocturno? Pan con huevo y espinacas es lo ideal

¿Un bocadillo nocturno? Pan con huevo y espinacas es lo ideal

Autor:
09/01/2021

389848

A veces no se puede conseguir el sueño por el hambre, a pesar de ya haber cenado y no es recomendable volver a comer algo pesado, por lo que un pan, huevo y espinacas será lo ideal para ese bocadillo nocturno.

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan de molde a tu gusto
  • 400 gr de espinacas cocidas
  • 200 gr de queso crema
  • 4 huevos
  • Sal
  • Pimienta

Preparación:

  1. En un recipiente ponemos las espinacas cocidas, las salpimentamos y las mezclamos con el queso crema tipo Philadelphia, hasta que ambos ingredientes estén bien incorporados.
  2. Ponemos a tostar las rebanadas de pan de molde mientras freímos los huevos.
  3. Una vez tenemos todo preparado, colocamos un poco de mezcla de espinacas encima de las tostadas y sobre ellas, el huevo.
También te podría interesar: Debate en redes se dice ¿huevo con tortilla o sopitas con huevo?

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *