- Además, se cuenta con un congreso en Alemania para ofrecer el mezcal de Durango
Por: Manuel Díaz
Se firmó una alianza con el Clúster del Mezcal con el objetivo de ofrecer a los comensales este tipo de bebidas de origen duranguense y con certificación de calidad, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Miguel Camacho Herrera.
Con el presidente del Clúster del Mezcal, Eduardo Solís, se firmó el documento para establecer una alianza de comercialización de esta bebida alcohólica, en cada uno de los restaurantes afiliados a la Canirac.
Resaltó que el documento se firmó como Canirac, delegación Durango y desde el Consejo Ejecutivo Nacional (CEN) de esta agrupación empresarial.
Situación que representa una oportunidad de venta para el mezcal de origen duranguense, porque se generarán estrategias de ventas de mezcal originario de este estado, para otras partes del país, a través del sector restaurantero afiliado a la Canirac.
Se cuenta también con un convenio firmado para participar en un congreso que se desarrollará en Alemania, en el que se comercializará el mezcal de origen duranguense.
