Pueblo Nuevo, Durango.- Durante los próximos días, se llevará a cabo la feria del hongo en la comunidad La Ciudad en el municipio de Pueblo Nuevo, donde se recopilaron datos muy importantes de los hongos con especialistas de talla nacional.

En entrevista con Aldo Lujan, catedrático del Instituto Tecnológico del Salto (ITES), manifestó que tienen la oportunidad de traer personalidades a nivel nacional que les pueden hablar de la gran variedad de hongos comestibles en la región.

En esta feria del hongo, se tendrán varios ponentes a nivel nacional, quienes se organizaron para dar a conocer todos los hongos que son comestibles en la región, además de cómo recolectarlos.

Es muy bueno que las personas que los acompañan tanto de las distintas universidades como alumnos sepan el tema de los hongos y todas las especies comestibles qué hay en la región.

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