Lamentan la muerte de la cocinera mexicana Chepina Peralta

Lamentan la muerte de la cocinera mexicana Chepina Peralta

Autor:
03/04/2021

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La cocinera Chepina Peralta, falleció la mañana de este sábado 3 de abril a la edad de los 90 años.

Quien por muchas décadas fuera protagonista de programas de televisión hablando sobre gastronomía.

La cocina mexicana está de luto. La destacada chef Chepina fue una de las iniciadoras en programas de cocina en la televisión nacional.

Esta mañana el yerno de Chepina Peralta, Jorge Fernández, confirmó a un medio nacional la muerte de la famosa cocinera.

Agregó que su suegra falleció a los 90 años en su casa, tranquila, por causas naturales y acompañada de su familia.

De inmediato, diversas celebridades y personajes del mundo del espectáculo comenzaron a dar el pésame por medio de redes sociales.

El nombre real de la presentadora quien nación en el año de 1931, era Lucía Josefina Sánchez Quintanar.

Encabezó por muchos años varios programas de televisión sobre cocina. Su carrera artística arrancó en el año de 1967.

En ese entonces, le ofrecieron acudir a una audición para lo que sería el primer programa de televisión en Latinoamérica dedicado a la cocina.

Sin saber a dónde iría, se presentó a los estudios de Chapultepec número 18, entonces Telesistema Mexicano, hoy Televisa.

Afirmó que, aunque sabía hablar en público, en esa ocasión se puso nerviosa.

Chepina Peralta fue pionera en cocinar en televisión en diversos programas como:

  • “La cocina de Chepina”,
  • “Cocinando con Chepina”
  • “Chepina en tu cocina”.

“Cuando llegué me puse un poquito nerviosa, entré al estudio mordiendo el rebozo, nunca había visto una cámara de televisión”, narró Chepina en una entrevista al diario El Heraldo de México.

Añadió que pudo manejar sus nervios y comenzó a hablar sobre lo que se había imaginado que sería la emisión.

Afirmó que un hombre que representaba al patrocinador de una marca de Estados Unidos exclamó “Ella es nuestra dama” y así se quedó con la conducción del programa.

En un inicio, su programa tenía una duración de 15 minutos y era en vivo. A Peralta le entregaban su guion y los ingredientes picados previamente para cocinarlos ante la cámara.

Según redes sociales, Chepina hizo 7 mil 300 programas de televisión en diversas televisoras, incluyendo el hoy extinto canal de televisión por cable Utilísima.

Además estuvo a cargo de 9 mil emisiones de radio relacionadas a la gastronomía en diversas emisoras.

Peralta también escribió 13 libros sobre cocina, como:

  • “Las mejores recetas de mi programa”,
  • “Cocina para la recién casada”,
  • “Los niños cocinan”,
  • 60 menús para todo el año”, entre otros.

A través de redes sociales, cientos de seguidores agradecidos por tantos consejos de quien fuera la cocinera de México.

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