México.- La inflación ha provocado el incrementó de diversos productos, lo cual afectará a esta temporada de cuaresma.

De acuerdo con un sondeo que realizó el Centro de Investigación Económica (CIE), al tomar en cuenta los precios de los ingredientes que se utilizan en esta temporada, destaca el costo del limón que tuvo un incremento de 103.3 por ciento de enero de 2021 a enero de 2022.

Otro de los productos que ha presentado un alza considerable, es al aguacate con un aumento de 84 por ciento; le sigue la cebolla con 77.7 por ciento de aumento.

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Mientras que el chile serrano y jalapeño registraron un aumento de 27.8 por ciento. Además, el camarón que es uno de los alimentos que más se consume durante la cuaresma, tuvo un alza de 16.2 por ciento.

Otros de los productos que han tenido un aumento en su costo son la tortilla con 12.8 por ciento, el pan con 7.5 por ciento, atún con 6 por ciento, zanahoria con 4.9 por ciento y la salsa cátsup con 2.9 por ciento.

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