Ostiones crudos, ¡potencialmente peligrosos!

Ostiones crudos, ¡potencialmente peligrosos!

29/03/2021

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Autoridades sanitarias han lanzado una advertencia por los ostiones crudos, pues son potencialmente peligrosos.

Durante el verano y frente a este gran clima, muchas familias deciden pasársela en la playa, en estos lugares una de las principales comidas son los ostiones crudos.

 

Este es un platillo preferido por miles de personas y más en esta temporada vacacional.

A continuación te diremos todo el peligro que tiene comer ostiones crudos, ya que a veces es por mal estado o simplemente porque no se preparan como alimento.

 

Las personas con ciertas enfermedades pueden correr mayor riesgo de enfermarse gravemente e inclusive morir.

Comer ostiones crudos significa alimentarse con bacterias naturales, según los especialistas, pese a que muchas personas lo hacen por señalarlos como afrodisíacos.

Y es que bañarlos de limón y salsa no es suficiente, requieren ser tratados con calor.

 

En los últimos dos años nueve hombres hispanos en los Estados Unidos murieron luego de comer esto, debido a una bacteria encontrada comúnmente en las aguas donde se cultivan.

 

Actualmente se recomienda a través de las organizaciones de salud que este producto se coma cocido ya que al cocinarlo se mata la mayor parte de las bacterias.

¿Ya estás listo para disfrutar de los ostiones? Ahora ya sabes, son potencialmente peligrosos.

 

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