En relación al tema de la venta de alimentos congelados, en la Camara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) haremos absolutamente todo lo que esté en norma para evitar cualquier tipo de intoxicaciones o mal uso de los alimentos, aseguró Adriana Porras Zubiría.

La Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango  (Coprised), tiene sus verificadores pero nosotros hacemos lo propio internamente para lo que las leyes nos impongan, normas, indicaciones o sugerencias que nos hagan, estamos actuando antes de tener algún problema.

Comentó en referencia a los apagones ocurridos con anterioridad, aseguró que tuvieron una reunión con los integrantes de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) y los últimos apagones se ocasionaron a causa de árboles grandes y otros factores, sin embargo es importante expresar que los otros apagones generales ya no han ocurrido.

Hubo pérdidas cuantiosas sobre todo durante los apagones que se ocasionaron el fin de semana de la celebración del Día del Padre, los propietarios de restaurantes no han manifestado una cifra exacta de pérdidas pero lamentablemente fueron tres fines de semana seguidos y durante varias horas que se les negó el servicio a clientes por falta de energía eléctrica.

Por: Víctor Salas