El ingreso de 4,600 cabezas de ganado procedentes de Nicaragua a la planta procesadora de SuKarne en Tlahualilo se realizó con autorización federal y bajo un protocolo zoosanitario oficial, confirmó Rogelio Soto Ochoa, presidente del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria de Durango y también titular de la Unión Ganadera Regional.

La llegada del embarque, que fue descargado en el puerto de Mazatlán y trasladado vía terrestre a Durango, generó preocupación entre productores ganaderos locales, debido al riesgo sanitario que representa el gusano barrenador del ganado (GBG). No obstante, Soto Ochoa aclaró que la importación cumplió con todos los requisitos establecidos por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), autoridad federal responsable de emitir los permisos de importación.

“El riesgo sanitario existe, pero este embarque se realizó legalmente y conforme a los protocolos establecidos. El Comité Estatal no tiene la facultad de autorizar o rechazar estas importaciones; nuestra función es verificar que la documentación esté en regla y aplicar sanciones si falta algún trámite estatal”, explicó el dirigente ganadero.

Riesgo latente, pero controlado

Uno de los principales temores es que el ganado importado pudiera representar un canal de propagación para el gusano barrenador, plaga que ha generado restricciones comerciales con Estados Unidos. Sin embargo, Soto destacó que los animales fueron enviados directamente a una zona de engorda terminal, donde no tienen contacto con otras unidades ganaderas y su destino final es el sacrificio en una planta Tipo Inspección Federal (TIF), sin posibilidad de uso para reproducción.

“Se trata de ganado en la última etapa de engorda, con peso aproximado de 450 kilos, que alcanzará entre 500 y 600 kilos antes de su sacrificio. No hay riesgo de que se utilice para reproducción ni que sea movilizado fuera del área controlada. Incluso el producto final saldrá en cajas, como cortes cárnicos”, enfatizó.

Además, los requisitos zoosanitarios oficiales para importar bovinos de engorda terminal desde Nicaragua son estrictos. Incluyen la identificación individual del ganado, inspecciones sanitarias en origen y destino, tratamientos contra garrapatas y larvas, pruebas negativas de tuberculosis y brucelosis, así como la verificación de ausencia de miasis activa en las unidades de producción.

Coincidencia con reapertura fronteriza

La polémica surgió, principalmente, por el momento en que se realizó la importación. Justo esta semana se reanudó el cruce de ganado mexicano a Estados Unidos por el puerto fronterizo de Douglas, Arizona, iniciando con lotes procedentes de Sonora. Los puertos de Chihuahua podrían abrir en los próximos días, lo cual ha elevado la sensibilidad del tema.

“Yo no hubiera permitido la entrada de ese ganado, al menos no en este momento, pero no está en mis manos. Senasica dio el permiso y la empresa cumplió. Lo que sí se hizo fue levantar un acta de amonestación por no contar con el permiso estatal de internación al momento de su llegada a Margarito Machado”, agregó Soto.

Críticas y aclaraciones

Con relación a los reclamos de algunos productores locales, al considerar que la importación desde un país que reporta casos activos de miasis es riesgosa. En respuesta, el líder ganadero reiteró que el protocolo aplicado en este caso es incluso más riguroso que el utilizado para ganado centroamericano que ingresa por la frontera sur del país.

“El ganado no fue comprado en el momento, ya estaba contemplado por la empresa desde hace tiempo. Cumplieron con un periodo de cuarentena, protocolos sanitarios, certificaciones oficiales y viene directo a engorda y sacrificio. No salió del corral, no saldrá, y eso lo garantiza la normativa”, puntualizó.

Soto también señaló que existe un componente comercial y político detrás de muchas de las críticas. “Así como a nosotros nos cuesta exportar a Estados Unidos, también nos molesta ver que se importe ganado de otros países. Pero mientras se cumplan los protocolos y sea legal, no hay fundamento técnico para impedirlo.”

Por: Antonio Gaytán