El Consejo Estatal Ciudadano y la Asociación Estatal de Padres de Familia destacaron la importancia de eliminar la comida chatarra en las escuelas y fortalecer el programa “Vive Saludable”, con el objetivo de impulsar hábitos alimenticios saludables desde el núcleo familiar.

En una reunión con estudiantes del Instituto Tecnológico de Durango (ITD) y autoridades educativas, el titular de la Secretaría de Educación del Estado de Durango (SEED), José Guillermo Adame Calderón, enfatizó la necesidad de la participación social en la transformación de hábitos alimenticios para los alumnos. Destacó la importancia de eliminar los alimentos ultraprocesados en los planteles educativos y fomentar una dieta equilibrada que tenga un impacto positivo en la salud de las familias duranguenses.

El presidente del Consejo Estatal Ciudadano, Jorge Mojica Vargas, resaltó que esta iniciativa responde a la estrategia nacional impulsada por la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, la cual busca fortalecer la salud pública a través de la educación alimentaria. Mojica Vargas subrayó que la clave del éxito radica en involucrar a los padres de familia, enseñándoles a identificar opciones de alimentación más nutritivas y económicas.

Por su parte, Carlos Ramírez Espinoza, presidente de la Asociación Estatal de Padres de Familia, consideró un acierto la regulación de la comida chatarra en las escuelas, ya que la alimentación influye directamente en el rendimiento académico de los niños y niñas. Sin embargo, enfatizó la necesidad de complementar estas acciones con campañas de concientización para que también en los hogares se fomente el consumo de alimentos saludables.

La AEPF se comprometió a trabajar en conjunto con los gobiernos estatal y federal mediante la difusión de información sobre alimentación saludable en medios digitales y convencionales. Asimismo, Ramírez Espinoza reconoció los esfuerzos del gobernador Esteban Villegas Villarreal en la implementación de comedores saludables en las escuelas y la promoción de programas de activación física y salud integral para los estudiantes.

Finalmente, resaltó la importancia de los desayunos calientes en los planteles educativos, una iniciativa que no solo mejora la nutrición de los alumnos, sino que también representa un apoyo económico para las familias duranguenses. “Es un programa de gran impacto, ya que contribuye tanto en el bienestar de los niños como en la economía de los hogares”, concluyó.

Por: Antonio Gaytán

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