Este próximo jueves 28 de marzo en corredor Constitución se realizará la Expo Venta Gastronómica, evento que forma parte del Festival Ricardo Castro, así lo dio a conocer Jorge Muñoz Guerrero, presidente del Conservatorio Gastronómico de Durango, quien indicó participarán aproximadamente 50 comerciantes con la venta de platillos típicos de Cuaresma.
“Estamos participando el 28 de marzo, Jueves Santo, es una expo venta gastronómica y el tema principal es la Cuaresma, entonces estamos invitando a varios negocios de Durango para que participen en esta ocasión. Será en Corredor Constitución entre calle 5 de febrero y avenida 20 de noviembre de las 14:00 a las 20:00 horas, evento que se une con el Ricardo Castro y creo que va a ser un evento bueno para que la gente conozca nuestra gastronomía duranguense”, indicó.
Muñoz Guerrero aseguró que en esta exposición habrá platillos para todos los gustos, donde resaltarán platillos duranguenses, pues muchos siguen desconociendo la huella que ha dejado Durango en el tema gastronómico en eventos importantes como la temporada de Cuaresma.
En este orden de ideas, invitó a los ciudadanos a conocer los platillos y consumirlos este próximo 28 de marzo, así mismo, exhortó a los comerciantes a participar en esta Exposición, en caso de estar interesados se pueden acercar al Conservatorio Gastronómico de Durango.
Por: Harimm García
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