Por tercer año consecutivo, el Consejo de Empresarios Jóvenes (CEJ) agremiado al Consejo Coordinador Empresarial (CCE) organizó el Networkgill, evento que se llevará a cabo el sábado 22 de junio en el Jardín de los Cardenales en punto de las 17:00 horas, donde participarán más de 20 empresas de jóvenes duranguenses, así lo dio a conocer Alejandro Treviño, presidente del CEJ.

“Por tercera ocasión realizamos este Networkgill con la intención de conectar a empresas de jóvenes con las diferentes cámaras empresariales y empresarios que no están agremiados a alguna Cámara en específico, en un ambiente de convivencia mientras aprendemos a cocinar algo en el asador, hacemos relaciones, conexiones buscamos proveedores y clientes”, resaltó.

Luis Jiménez, uno de los participantes de dicho evento, precisó la dinámica de este evento y la importancia del mismo para dar a conocer sus platillos y negocios. “Es un menú de cuatro tiempos con dos entradas, un postre. El menú consiste de pescado zarandeado, aguachile de papada, rib eye en salsa de ceniza y carpacho de betabel con queso de cabra y una entrada de una papa y una cebolla. Es un curso práctico, la idea que nosotros tenemos es que todo lo que tenemos en el asador lo puedes replicar en tu casa. Es un curso breve y entre los tiempos de pausa aprovechamos para hacer el Network”.

En este contexto, Raúl Montelongo, presidente del Consejo Coordinador Empresarial, respaldó este tipo de actividades que se llevan a cabo para favorecer sus empresas y resaltó que esperan la participación de más de 200 personas.

“La verdad que este tipo de dinámicas diferentes nos dejan mucho, aparte de la convivencia y la enseñanza, se fortalecen los negocios entre duranguenses, es adecuado hacer dinámicas diferentes, las cuales impulsa siempre el Consejo de Empresarios Jóvenes. La verdad es que este evento ha crecido, en el primer año fueron alrededor de 100 participantes, en el segundo fueron 150 y ahora se esperan más de 200”, precisó.

Vale la pena mencionar que este es un evento para jóvenes y adultos, pese a que no se prohíbe la entrada de niños y menores de edad, hay que reconocer que hay factores de riesgo como el alcohol y el fuego al tratarse de una parrillada al aire libre.

Por: Harimm García

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