El senador Gonzalo Yáñez, del Partido del Trabajo (PT), ha convocado a relanzar un megaproyecto de producción masiva de maíz con el objetivo de alcanzar la soberanía alimentaria en México y reducir la dependencia del extranjero. La iniciativa busca fortalecer la industria agroalimentaria nacional, promoviendo el consumo de maíz nativo y rechazando políticas comerciales que afectan la economía mexicana.
Maíz nativo, clave para la soberanía alimentaria
Durante la reunión de Comisiones Unidas en el Senado, el legislador duranguense destacó la importancia del maíz en la alimentación del pueblo mexicano. En este contexto, se analiza una iniciativa de la presidenta Claudia Sheinbaum para defender el maíz nativo bajo la consigna: «Sin maíz, no hay país». La propuesta busca garantizar la conservación de las razas autóctonas de maíz, evitando la dependencia de transgénicos y productos importados que afectan la biodiversidad y la soberanía alimentaria de México.
Yáñez criticó la promoción de productos ultraprocesados y defendiendo el consumo de maíz nativo, al considerar que es un alimento esencial para la nutrición y la historia de México.
Asimismo, subrayó la necesidad de garantizar una alimentación adecuada para toda la población a través de un programa de hambre cero, asegurando que cada mexicano tenga acceso a tres comidas al día. Según Yáñez, ha existido una campaña de desprestigio contra la tortilla, tratando de culparla del aumento en los índices de obesidad, cuando en realidad el problema radica en el consumo de productos ultraprocesados y bajos en valor nutricional.
Impulso a la producción de maíz en México
El senador enfatizó que la soberanía alimentaria está directamente ligada a la soberanía económica, y para lograrlo es fundamental desarrollar una nueva agroindustrialización con infraestructura hídrica adecuada, mejor transportación y comercialización del maíz nativo.
Además, criticó las recientes políticas arancelarias de Estados Unidos, señalando que van en contra del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC). En respuesta, propuso fortalecer el consumo de productos nacionales y relanzar un megaproyecto de producción de maíz con el respaldo del Estado.
Un Estado humanista para la agroindustrialización
Para alcanzar una producción eficiente y sostenible de maíz nativo, Yáñez señaló que es necesario un apoyo completo del Estado humanista de bienestar, garantizando inversiones en tecnología, riego y mejores condiciones para los productores nacionales.
La iniciativa también contempla incentivos para el consumo de productos hechos en México, promoviendo que los ciudadanos adquieran y valoren los alimentos de origen nacional. Esto permitirá fortalecer la economía del país y reducir la dependencia de importaciones extranjeras.
Con esta iniciativa, se busca consolidar a México como un país autosuficiente en la producción de alimentos esenciales, promoviendo lo hecho en México y garantizando un acceso equitativo a la alimentación.
Por: Antonio Gaytán