México es autosuficiente en la producción de carne desde hace décadas y Durango juega un papel estratégico dentro de esa capacidad nacional, afirmó Rogelio Soto, presidente de la Unión Ganadera Regional de Durango, al señalar que el estado es uno de los principales productores de becerro que sostienen la cadena nacional de engorda y abasto.

El líder ganadero explicó que el país produce alrededor de 2.2 millones de toneladas de carne al año, volumen suficiente para cubrir el consumo interno, por lo que la importación masiva de carne no responde a una necesidad productiva real y termina generando distorsiones en el mercado que afectan directamente al productor mexicano.

Recordó que durante 2025 el sector ganadero insistió ante el gobierno federal, particularmente ante la Secretaría de Economía, en la necesidad de poner límites a la importación de carne, principalmente la procedente de Brasil, ante el incremento desmedido de volúmenes que ingresaron al país sin un control efectivo.

Detalló que mientras en años anteriores las importaciones de carne brasileña se mantenían en niveles mucho menores, en 2025 superaron las 120 mil toneladas, lo que provocó una sobreoferta que presionó a la baja los precios y redujo la demanda de carne producida en las engordas nacionales.

En ese contexto, consideró fundamental el establecimiento de un tope a la carne extranjera, al señalar que esta medida permite ordenar el mercado, frenar la sobreoferta artificial y fortalecer la producción nacional. Afirmó que limitar las importaciones favorece la colocación de la carne mexicana y da mayor estabilidad al precio del becerro.

Indicó que Durango no solo aporta volumen a la producción nacional, sino calidad genética y estatus sanitario, elementos clave para el abasto interno y para la exportación. Cuando entra carne del exterior sin regulación, dijo, se debilita la engorda nacional y se afecta directamente al pequeño y mediano productor.

Añadió que la importación de carne de países con estatus sanitario distinto también representa un riesgo innecesario para regiones exportadoras, al abrir la posibilidad de enfermedades que podrían comprometer años de trabajo en sanidad animal y cerrar mercados internacionales.

Finalmente, Rogelio Soto afirmó que fortalecer la producción nacional, establecer reglas claras en las importaciones y proteger a estados estratégicos como Durango no solo beneficia al sector ganadero, sino que garantiza el abasto de carne para las familias mexicanas y refuerza la soberanía alimentaria del país.