Ante las críticas por la importación de ganado procedente de Nicaragua, la empresa SuKarne emitió un posicionamiento en el que reafirma su compromiso con los ganaderos de Durango, la sanidad del hato nacional y el cumplimiento de la normativa vigente.

La compañía explicó que su operación en el municipio de Tlahualilo se ha consolidado como una de las cinco principales generadoras de empleo en el estado, beneficiando directamente a más de 3 mil familias. Desde su llegada en 2016, esta planta se ha convertido en un punto estratégico para la cadena bovino-carne del país y en la mayor exportadora de carne de res mexicana al mundo.

“Hoy somos el principal comprador de ganado en Durango, con más de mil ganaderos locales como proveedores y nueve centros de compra distribuidos en diferentes regiones ganaderas del estado”, señaló la empresa en un comunicado emitido el 14 de julio.

Operación bajo normas sanitarias

SuKarne afirmó que todos sus procesos cumplen con estrictos protocolos de trazabilidad, sanidad y bioseguridad, tanto en su planta de engorda como en la de procesamiento. Esto incluye supervisiones constantes y la aplicación de regulaciones nacionales e internacionales, en coordinación con la autoridad sanitaria mexicana (SENASICA).

Respecto a la importación de reses desde Nicaragua, la empresa justificó la medida debido a la falta de ganado a nivel nacional, lo que ha provocado que su planta opere actualmente solo al 75 % de su capacidad. Por ello, considera que es necesario complementar el abasto con fuentes internacionales para no frenar la producción ni el empleo.

“El ganado importado desde Nicaragua cumple con todos los requisitos legales y sanitarios. La movilización, entrada y engorda se realizan bajo supervisión oficial, garantizando que no se compromete el estatus sanitario de Durango”, aseguró la firma.

Compromiso con el estado

En su posicionamiento, SuKarne dejó claro que mantiene una relación de cooperación tanto con el gobierno estatal como con los ganaderos duranguenses. “Nuestro compromiso es con el campo, con la sanidad y con el desarrollo del país”, subrayó.

La empresa también reiteró que continuará priorizando la compra de ganado nacional, generando empleos y fortaleciendo la economía local, sin descuidar las exigencias de calidad de los mercados internacionales donde participa.