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Tortillerías informales se llevan el 30% de las ventas y ofrecen malos productos

05/02/2024 - Hace 10 meses en Durango Estado

Tortillerías informales se llevan el 30% de las ventas y ofrecen malos productos

Local | 05/02/2024 - Hace 10 meses

Antonio de la Torre, presidente de la Unión Nacional de la Masa y la Tortilla en Durango, explicó que se siguen viendo afectados con el comercio informal, pues acaparan el 30 por ciento de las ventas y además ofrecen productos de mala calidad, lo que repercute contra los comercios formales.

El comercio informal es el que provoca la mala calidad de la tortilla, los precios de los formales son de entre 20 y 24 pesos, los informales tienen la tortilla hasta de 14 pesos, se aprovechan de la gente que no tiene con que comprar buenas tortillas. Nos preguntan el porqué y nosotros preguntamos lo mismo porque son precios por debajo del costo de producción y eso no nos favorece, otro aspecto son los centros comerciales, también es más barata porque utilizan harina (de maíz) de la más económica y eso permite que den por debajo del precio normal. Siempre hemos hablado de hasta un 30 por ciento de informalidad en Durango, porque en México es hasta de un 60 por ciento”, explicó.

De la Torre recordó que el problema de la informalidad se viene arrastrando desde hace años y las autoridades competentes hacen poco por eliminarlos o por obligarlos a sumarse a la formalidad para que no generen competencia desleal y dejen de engañar a la gente con la mala calidad de los productos, tema que espera este año sea tomado en cuenta por la autoridad.

Por: Hiramm García

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Autor

Harimm García Ojeda

Lic. Comunicación Social | Reportera

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