Adriana Porras, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), señaló que este mes el repunte en las ventas ha sido del 60%, lo que es bajo ya que años anteriores se llegaba hasta el 80%, por lo que esperan que este fin de semana haya un repunte.

“Si habido incremento, no lo esperado, o lo que en referencia a otros años tenemos, como meta para prepararnos, pero seguimos esperando este fin de semana que yo creo que va a ser de los más importantes donde esperemos que el pago de aguinaldos beneficie. Seguimos esperando que lleguen los visitantes, turistas, los familiares que son los que tienen el recurso y motivan a las salidas a restaurantes”.

“Ahorita estamos a un 60%, no hemos visto lugares con un 100% de ocupación, ni siquiera con un 80%, así están las tendencias”.

Le empresaria explicó que esta cifra de ocupación, comparada con meses anteriores, solo les registra un aumento del 20%, lo que no se esperaba durante este mes, menos con el pago de las quincenas y de aguinaldos, donde este último pudiera resaltar este fin de semana que es la fecha límite para que los patrones, empresas y gobiernos paguen esta prestación a sus trabajadores.

Finalmente, refrendó la invitación a los duranguenses para que consuman en comercios locales, de duranguenses, y que recurso se quede en el Estado, con familias que lo necesitan.

Por: Harimm García

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