Charlas de Café presenta a la Mtra. Deyanira Navarro
- “La Cocina Tradicional de Durango” será el tema principal, a través del FB del Museo de la Ciudad, a las 19:00 horas.
Por: Mónica Rojas
Hoy jueves 27 de agosto se llevará a cabo Charlas de Café, programa que forma parte de la agenda virtual cultural. La conferencia virtual tendrá como invitada a la Mtra. Deyanira Navarro, y se trasmitirá a través del FB del Museo de la Ciudad, a las 19:00 horas.
La presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, capítulo Durango, platicará sobre sus andanzas en la gastronomía. Cabe destacar que Navarro tiene en su haber un libro publicado “La Cocina Tradicional de Durango”, el cual es una compilación de la gastronomía de cada municipio, aportada a Deyanira por sus propios pobladores.
Charlas de Café, se caracteriza por ser un programa que muestra temas de interés para el público como: gastronomía, personajes, leyendas, íconos, arquitectura, y todo aquello que da identidad a los duranguenses, con el fin de rescatarlos, difundirlos y revalorarlos, narrados a través de personajes expertos en temas relevantes, y que tienen ese sello duranguense.
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