Por: Manuel Díaz

Afortunadamente, la economía comienza a recuperarse, después de las repercusiones económicas que causó el COVID-19, como fue en el caso de los restaurantes, en donde los meseros vieron disminuidas hasta un 70 por ciento las propinas, reconoció Alonso Flores, responsable de meseros de conocido restaurante.

Expuso que fue un periodo bastante complicado porque al disminuir las ventas se afectó la propina de los meseros,  así como complicaciones para afrontar los pagos de cada uno de los trabajadores de los restaurantes.

En el caso de los meseros, se tuvo una reducción importante del 70 por ciento, en la obtención de las propinas, debido a que los comensales dejaron de asistir a los restaurantes, a consecuencia de la pandemia que se originó durante el primer trimestre del año.

“Gracias a Dios con la Nueva Normalidad que dispone de medidas de seguridad e higiene se está logrando una recuperación económica, porque los clientes comienzan a regresar a los restaurantes», expresó.

Trabajar en coordinación con autoridades municipales para obtener el distintivo “Primero tu salud”, es otra de las medidas que permiten seguir garantizando la higiene en cada uno de los restaurantes adscritos a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), porque así se cuida al cliente.

Garantiza “Mesa Segura” sanidad a clientes al acudir a restaurantes: Canirac