Por: Brenda Maurer

Este fin de semana los cines retomaron sus actividades, días antes lo hicieron los gimnasios; de apoco se reactiva la economía y por ello, los especialistas advierten que ahora la prevención de contagios de COVID-19, es responsabilidad de cada persona; sin embargo, sectores como el restaurantero, que aseguran fue uno de los más golpeados por la pandemia, le apuestan a respetar los protocolos de salud de la “Nueva Normalidad” para ser espacios seguros para sus clientes, al mismo tiempo que exhortan a la autoridad a que haya piso parejo ante las verificaciones y sanciones que realizan.

Este sábado, en el programa “El Averiguadero” que se transmite por Canal 15, la responsable de urgencias epidemiológicas y desastres de la Secretaría de Salud de Durango, María del Rayo Herrera López  y el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en Durango (Canirac), Miguel Camacho Herrera, coincidieron en señalar que el fin de la pandemia no tiene fecha y en ese camino, al retomarse las actividades económicas, todos los establecimientos y por supuesto los restaurantes no son la excepción, tienen que asumir su responsabilidad social para garantizar espacios seguros a fin de que la población se anime a retomar las visitas a estos lugares y así se vuelva a mover la economía.

La Epidemióloga reconoció que el aumento tan grande que se ha tenido en la movilidad genero más contagios porque las personas ignoraron las medidas preventivas “hay gente sin cubreboca en la calles, no respetan la sana distancia, entre otras cosas”.

Apertura de cines y gimnasio

La especialista en salud comentó que las autoridades estatales, están muy pendientes de la situación económica ya que hay situaciones epidemiológicas en las que es posible tener cierta apertura de negocios pero cumpliendo todas las reglas de prevención.

Ahora que se abrieron estos lugares como cines y gimnasios, pues ya es decisión de cada quien, valorando el riesgo de contagio si acuden a esos lugares.

“Aquí la pregunta es, si quienes pudieran ir al cine van a cumplir todas las medidas personales de seguridad, porque definitivamente la normalidad ya es diferente”.

Responsabilidad social de empresarios  

«El sector restaurantero fue uno de los más golpeados, si bien no cerramos porque es una actividad esencial, si se hizo el protocolo ‘Mesa Segura’ y estamos aplicando todos los protocolos para que cada restaurante sea completamente seguro», afirmó Camacho Herrera, al tiempo que reveló que todavía hay quienes se molestan porque no los dejan ingresar cuando tienen temperatura fuera de lo permitido o no llevan cubreboca.

“Nosotros invitamos a que todos seamos socialmente responsables y cumplamos los protocolos porque sabemos que hay quienes no cumplen. Ahorita estamos trabajando al 50 por ciento pero metemos un 40 para respetar la sana distancia; eso nos permite sacar para los sueldos, proveedores y otros gastos, pero si traemos problemas con el pago de rentas” dijo.

El líder de los restauranteros consideró que es importante que las autoridades garanticen piso parejo para los empresarios porque hay algunos establecimientos que no están respetando el aforo y obviamente tampoco la sana distancia, ni otras medidas de seguridad y están operando sin problema.

“Si invitamos a la gente a que acudan a los restaurantes que cumplen con los lineamientos; eso nos va a ayudar enormemente porque muchas familias dependen de esos empleos y de las propinas que se dejan pues aunque tienen un sueldo, las propinas les permiten llevar un mejor sustento a su hogar”.

Finalmente los panelistas del “Averiguadero”, coincidieron en señalar que todos debemos aportar lo que nos corresponde y ser muy responsables con el cuidado de la salud personal a través del cumplimiento de las medidas preventivas, para frenar los contagio de COVID-19.