El precio del pollo ha registrado un incremento en Durango, provocado por un brote de gripe aviar en Brasil, uno de los principales países exportadores de carne de ave hacia México. Según informó Adriana Miranda, vicepresidenta de Servicios de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO), el impacto ya se nota especialmente en productos como la pechuga de pollo, que ha alcanzado hasta los $145 pesos por kilo.

Precio del pollo sube en Durango por gripe aviar

Miranda explicó que, debido a la gripe aviar, las autoridades mexicanas han restringido el ingreso de productos avícolas en la frontera, lo que ha reducido la disponibilidad y provocado un alza en los precios. “La pechuga de pollo, que antes costaba entre $130 y $140, ahora llega hasta los $145 pesos”, señaló.

Por otro lado, el precio del kilo de pollo entero oscila actualmente entre $80 y $90 pesos, afectando el presupuesto de muchas familias, quienes han comenzado a reducir su consumo habitual de este alimento básico.

CANACO sugiere consumir pollo local certificado

Frente a esta situación, CANACO sugiere a los consumidores buscar alternativas más accesibles, como el pollo producido localmente, siempre que cuente con certificaciones sanitarias. Esta medida no solo ayuda a reducir el impacto económico en los hogares, sino que también fortalece al comercio local.

“Es importante dar oportunidad al comercio local y asegurarse de que el pollo tenga certificación de procedencia”, subrayó Miranda. Además, indicó que se mantienen todas las medidas sanitarias necesarias para garantizar la seguridad alimentaria de la población.

El llamado es a estar atentos a la evolución del mercado y a consumir productos con respaldo sanitario, mientras se estabiliza la situación derivada del brote de gripe aviar.

Por: Mónica Haro