La escalada de precios en los productos básicos ha sido una constante en este año. Ahora, toca el turno al azúcar, la cual está muy cercana a los 40 pesos kilo, esto evidentemente impactará en el precio de otros productos que llevan esta materia prima en su elaboración, expuso Teófilo Chairez Ramírez, presidente de la Cámara de Comercio del Sector Social.
Actualmente el kilo del producto está en promedio en los 38 pesos. Pero el principal problema de esto es cómo va a impactar en otros productos porque al menos el 70 por ciento de alimentos llevan azúcar. Hablamos de un incremento de casi un 50 por ciento.
Seguramente artículos como dulces, panadería, postres y otros tendrán aumentos considerables. Al tema de las panificadoras hay que sumarle que no hay producción suficiente de harina de trigo y la Maseca también subió.
El líder del comercio social, resaltó que otro producto que tiene un incremento considerable es el frijol, el cual ya ronda los 42 pesos y no se descarta que alcance los 50 pesos en poco menos de un mes.
Detalló que el encarecimiento del endulzante, es otra consecuencia de la sequía porque no hubo una buena producción de caña de azúcar.
Finalmente, comentó que el gobierno del estado debe de estar muy preocupado por cómo van a ayudar a los campesinos y ganaderos, además de que deberán de buscar cómo aminorar la caída de la economía al cierre de año.
Por: Brenda Maurer
