Por: Víctor Salas

Ha disminuido en un 27 por ciento el consumo del pan de dulce y se ha aumentado el consumo del pan blanco, de esta manera lo ha comentado Fernando Flores Gómez, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAIMPA).

Menciona que, aunque a principios de año 2021 aumentaron el precio del pan, aun les sigue afectando a estas fechas en un ocho por ciento el costo del producto.