La cartelera que ofrece el Festival Revueltas es muy atractiva y generará una importante afluencia de visitantes, misma que se traducirá en un repunte de aproximadamente un 30 por ciento las ventas para los restaurantes, expuso Adriana Porras Zubiria, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac).
Destacó que este festival es un muy buen proyecto que permitirá que los agremiados Canirac, tengan más clientes. “De hecho, la secretaría de Turismo nos ha solicitado que tengamos lugares abiertos en la noche para que al término de los conciertos la gente pueda acudir”.
Refirió que estarán haciendo lo propio para estar listos y ofrecer un buen servicio en los restaurantes. La presidenta del gremio señaló que la entidad sí cuenta con varios lugares que ofrecen su servicio hasta la una de la mañana.
Comentó que estas actividades significan una derrama económica importante tanto para el sector hotelero como para el restaurantero.
Adriana Porras Zubiria detalló que otras opciones que hay para los comensales son los puestos de comida que hay en el primer cuadro de la ciudad, sin embargo, se debe cuidar mucho el tema de la salud. «Es importante, que todos cumplan con la regulación para que tanto los visitantes como los locales, no vean afectada su salud y puedan disfrutar sus alimentos, tras los conciertos».
Por: Brenda Maurer
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