Por: Manuel Díaz 

«Cada uno de los restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) refuerza los protocolos sanitarios de mesa segura, para garantizar la salud a los comensales, durante los festejos decembrinos», informó su presidente Miguel Camacho Herrera. 

Destacó que la activación del color amarillo del semáforo epidemiológico no debe ser motivo de preocupación para los clientes, porque los restaurantes son lugares seguros, debido a los estándares de calidad en las medidas preventivas de la sana distancia: «Cada uno de los empresarios del ramo restaurantero es consciente de aprovechar el mes de diciembre para recuperarse de las complicaciones económicas que se tuvieron durante el transcurso del año». 

Los protocolos de Mesa Segura, que se activan en los restaurantes afiliados a la Canirac, serán medir la temperatura a la entrada del restaurante, alcohol en gel para desinfectar manos, uso correcto y obligatorio del cubrebocas por parte de lo trabajadores y contar con un aforo del 75 por ciento en cada establecimiento.

Los clientes cuentan con la seguridad higiénica para evitar el contagio de COVID-19, al acudir a los restaurantes para reuniones familiares y la realización de posadas.

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