Repunta venta de pescado y mariscos en Semana Santa
Por: Manuel Díaz
Durante el periodo de Semana Santa repuntó un 20 por ciento la venta de pescados y mariscos, informó Alejandro de la Peña, coordinador de MiPyMES del Centro Coordinador Empresarial (CCE).
Se registró un incremento notorio en la venta de comida de mar, en comparativa con el año pasado en que inició la pandemia del COVID-19.
Resaltó que es un repunte importante en la venta de pescados y mariscos en este 2021, porque esto significa mayor afluencia de clientes en restaurantes.
Otro aspecto notorio consiste en que se cuenta con precios accesibles en pescados y mariscos.
Los establecimientos ofrecen pescado desde 40 pesos el kilogramo, un precio económico.
Y también se cuenta con otros productos más costosos como el el filete de salmón, que oscila en lo 250 pesos, detalló el coordinador de MiPyMES del CCE.
Los clientes agradecieron la calidad del producto y el cumplimiento de las normativas sanitarias, resaltó.
Cada uno de los comercios de comida de mar inscritos en el CCE, cumple con las especificaciones de salud para evitar el contagio y propagación del Coronavirus.