Comerciantes se capacitan en manejo de productos frescos

Pueblo Nuevo, Durango. – Con el objetivo de garantizar la calidad y seguridad de los productos durante la Semana Santa y la temporada de calor, la Dirección Municipal de Desarrollo Económico Marial del Rayo Molina Fischer, organizó una capacitación sobre el manejo adecuado de pescados y mariscos. La iniciativa tuvo una excelente respuesta de los comerciantes locales, quienes participaron activamente en el taller.
Marial del Rayo Molina Fischer, directora de la dependencia, destacó que tanto los comercios establecidos como los temporales se unieron al programa, demostrando su interés por mejorar la calidad de sus productos y servicios.
La capacitación, apoyada por el presidente municipal Adrián Chaparro Gándara, busca proporcionar herramientas esenciales a los comerciantes para que puedan ofrecer productos frescos, sin comprometer la salud de los consumidores.
Con este tipo de acciones, se busca fortalecer la economía local, brindando a los comerciantes las capacidades necesarias para mejorar su desempeño y garantizar una mayor satisfacción al cliente.
Por: Adrián Esquivel