Pueblo Nuevo, Durango.- Debido a las altas temperaturas que se han registrado a lo largo y ancho de México, se debe de tener cuidado con los alimentos, ya que pueden provocar intoxicaciones y en algunos casos llegan a poder provocar salmonella.

En distintos estados de esta República se han registrado temperaturas de entre los 30 y los 45 grados centígrados, lo cual puede provocar daños en la salud, puesto que hay alimentos que se echan a perder más rápido por el calor y pueden causar enfermedades.

Esta situación provoca que incrementen algunas enfermedades por alimentos que se echan a perder, de ahí vienen las enfermedades estomacales.

De acuerdo con el Instituto de Agricultura y Recursos Naturales de la universidad de Nebraska, las altas temperaturas provocan el crecimiento de microorganismos como las bacterias termófilas, motivo por el que hay que tener cuidado que no se eche a perder la comida y mantenerse hidratados.