Pueblo Nuevo, Durango. – Los habitantes de este municipio consumen dos o tres especies distintas de hongo, pero en realidad en la región se pueden aprovechar muchas más especies de hongos comestibles, conocimientos que darán a conocer en la próxima feria del hongo itinerante.

Esta es la sexta feria del hongo y por primer año se llevará a cabo en el centro turístico de Puentecillas, donde los participantes podrán aprender a cocinar y conocer los distintos hongos comestibles que hay en la región durante esta temporada, destacó Aldo Luján, organizador de mencionada feria.

Cabe hacer mención que a esta feria del hongo, la cual se llevará a cabo este próximo fin de semana en mencionado centro turístico, se encuentran inscritas personas tanto de este municipio como del resto del estado y algunas otras turísticas que les llama la atención está gastronomía.

Esta actividad ya es una tradición y se espera que cambie la sede cada año para dar a conocer los distintos atractivos turísticos que hay en el municipio, pero también las distintas clases de hongo que predominan por zonas.

Por: Adrián Esquivel