Guadalupe Victoria, Dgo.  Los resultados correspondientes al 2022, según el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), Durango se encuentra entre los estados donde las principales causas de muerte son por enfermedades del corazón, uno de los principales factores para desarrollarlas, es tener niveles altos de colesterol debido a una mala alimentación.  Por tal motivo, la Licenciada en Nutrición Andrea Barajas, proporcionó una serie de útiles recomendaciones, a fin de prevenir esta enfermedad.

Indicó que los alimentos que ayudan a disminuir el colesterol y triglicéridos, son las  frutas y verduras, ya que la fibra que contienen, actúa durante la alimentación y reduce la absorción de grasa y azúcar en el intestino.

Señaló que también son recomendables alimentos que contienen Omega 3 y 6 como: frutos secos, cacahuates, nueces, almendras, semillas, aguacate: al igual que el consumo de carnes blancas como el pescado y el atún. Se recomienda administrar cuántas veces a la semana se consume carnes rojas, mismas que sugirió ingerir máximo dos veces a la semana.

Barajas, resaltó que debemos limitarnos en alimentos empaquetados que contengan grasas trans y embutidos pues realmente no se sabe qué contienen. Aconsejó verificar y aprender a leer etiquetas sobre todo en el consumo de lácteos y jugos en los niños, pues está científicamente comprobado que pueden provocar alteraciones hormonales en los menores y a la larga puede causar algún tipo de cáncer.

Dio a conocer que, en su consultorio se atienden pequeños entre los 6 y 12 años con problemas hormonales, colesterol alto y diabetes. Por tal motivo, destacó que la actividad física es recomendada, pues es una forma natural de bajar el colesterol,  los triglicéridos y regula la glucosa.

Por: Edsson Zamarripa