Jorge Pérez, Presidente de la Asociación Produce, dijo que el clima y el suelo de Durango cumplen con los estándares de una empresa internacional.

Pues gracias a esto, la empresa De la Costa S.A. de C.V. eligió a Guadalupe Victoria para complementar sus ciclos en la producción de ejote.

Sobre todo, porque en este municipio se tiene la extensión territorial que se requería para tal fin.

Explicó también que, cuando se estaba checando la zona para ver la viabilidad del proyecto, se tuvo la visita de representantes de la empresa.

Pero también de sus socios en Estados Unidos, que vinieron al municipio para verificar la efectividad del proyecto.

Por lo que se realizaron varios recorridos con el fin de ver qué tan buena era la tierra para la producción del ejote.

“Y el ejote pues estamos hablando del frijol, y somos frijoleros, Guadalupe victoria es la zona frijolera de Durango, no había por qué no se fuera a dar este cultivo”.

Declaró Jorge, destacando que lo que se buscaba al inicio era darles alternativas a los cultivos tradicionales en la región.

Pero también abarcar la parte de producción donde la empresa no podía obtenerla, y así complementar sus ciclos.

Ya que la empresa, originaria de Sinaloa, produce allá ejote, pero en este municipio llanero se obtiene producción en verano.

Cabe destacar que para iniciar había que cumplir con ciertas características, como la certificación de las tierras y el empaque.

Además, de que se certificara también a los cortadores ya que es todo un proceso el que debe hacerse para tener la validación necesaria.

La empresa tiene 9 certificaciones internacionales con 30 años de experiencia en la exportación de ejote.

Son certificaciones que vienen de estados unidos y que se dan de acuerdo al trato humano que se les da a los trabajadores, concluyó el Presidente de Produce.