Por: Perla Meraz

Guadalupe Victoria, Durango.- Todo el personal que labore en áreas de producción, elaboración y manejo de alimentos y bebidas, está obligado a capacitarse en buenas prácticas de higiene.

Así lo dio a conocer el Gobierno municipal, a través de un comunicado donde se invita a todos los comerciantes a formar parte de una capacitación este jueves.

Por lo menos una vez al año, conforme a la Ley General de Salud y la NOM Oficial Mexicana 251-SSA1-2009, quienes manejan alimentos y bebidas están obligados a capacitarse.

Por ello, este próximo jueves 23 de marzo, se estará efectuando la capacitación para todos los interesados, quienes deberán cubrir una cuota de 290 pesos.

Dicha cuota será pagada en las oficinas de recaudación de rentas con la clave: 22017.

De no realizar dicho pago, no podrán ser partícipes en esta capacitación obligatoria, según la información vertida a través del departamento de comunicación social.