Descubren nuevo antibiótico proveniente de los frijoles silvestres mexicanos
11/10/2019 - Hace 5 años en InternacionalDescubren nuevo antibiótico proveniente de los frijoles silvestres mexicanos
Científicos de la Universidad de Rugters descubrieron un antibiótico producido por una bacteria del suelo del bosque tropical de los Tuxtlas, Veracruz, que puede ayudar a producir “plantas probióticas”, plantas más robustas e, incluso, antibióticos.
Los probióticos que generan estas bacterias son beneficiosos para la salud humana y también para las plantas. El nuevo antibiótico descubierto recibe el nombre de fazolicina y evita que bacterias dañinas entren en los sistemas de raíces de las plantas de frijol y alubias, según el estudio publicado en la revista Nature Comunications.
La bacteria que produce fazolicina es una especie no identificada de Rhizobium que se encuentra en el suelo y las raíces de frijoles y alubias silvestres de Los Tuxtlas, Veracruz, llamados Phaseolus vulgaris. Al igual que otros Rhizobium, el microbio productor de fazolicina forma nódulos en las raíces de las plantas de frijol y proporciona nitrógeno a las plantas, lo que las hace crecer de manera más robusta que otras.
Finalmente, los científicos descubrieron que pueden modificar y controlar la sensibilidad o susceptibilidad al antibiótico mediante la introducción de mutaciones en los ribosomas, por lo que eventualmente podría utilizarse en frijoles, guisantes, garbanzos, lentejas, maní, soja y otras legumbres.