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Pollo con pimientos para este viernes

05/11/2021 - Hace 4 semanas
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Llega el fin de semana, hora de comer ese pollito que tenías guardado, te decimos que ingredientes debes comprar y la forma de prepararlo.

INGREDIENTES

4 piezas de milanesa de pollo

1/2 pieza de cebolla morada cortada en medias lunas

4 cucharadas de aceite de maíz

1 pieza de pimiento verde lavado y cortado en tiras

1 pieza pimiento morrón lavado y cortado en tiras

2 cucharadas de vinagre

1 cucharadita de sal con ajo en polvo

2 cucharadas de salsa tipo inglesa MAGGI

PREPARACIÓN

Saltea la cebolla en el aceite caliente hasta que esté transparente, agrega los pimientos y revuelve constantemente, incorpora el pollo y deja que dore por ambos lados, posteriormente agrega el vinagre, la sal con ajo y la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®.

Revuelve bien y continúa la cocción a fuego bajo por 20 minutos, retira del fuego y sirve.

Puedes acompañar con arroz blanco, colocar verduras y frutas diariamente para incrementar tu consumo de fibra.

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Autor

Soy reportera y editora de deportes

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