Pollo con pimientos para este viernes
Llega el fin de semana, hora de comer ese pollito que tenías guardado, te decimos que ingredientes debes comprar y la forma de prepararlo.
INGREDIENTES
4 piezas de milanesa de pollo
1/2 pieza de cebolla morada cortada en medias lunas
4 cucharadas de aceite de maíz
1 pieza de pimiento verde lavado y cortado en tiras
1 pieza pimiento morrón lavado y cortado en tiras
2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de sal con ajo en polvo
2 cucharadas de salsa tipo inglesa MAGGI
PREPARACIÓN
Saltea la cebolla en el aceite caliente hasta que esté transparente, agrega los pimientos y revuelve constantemente, incorpora el pollo y deja que dore por ambos lados, posteriormente agrega el vinagre, la sal con ajo y la Salsa Tipo Inglesa MAGGI®.
Revuelve bien y continúa la cocción a fuego bajo por 20 minutos, retira del fuego y sirve.
Puedes acompañar con arroz blanco, colocar verduras y frutas diariamente para incrementar tu consumo de fibra.