Al menos 122 niños intoxicados por comer frijoles en Guatemala
12/06/2019 - Hace 5 años en InternacionalAl menos 122 niños intoxicados por comer frijoles en Guatemala
Vaquilito, Guatemala.- Al menos 122 estudiantes y cuatro adultos se intoxicaron luego de desayunar frijoles sazonados con chipilín y queso fresco en una escuela de Guatemala.
Los hechos ocurrieron el pasado lunes 10 de junio en la Escuela Oficial Rural Mixta de la comunidad Las Delicias, en Guatemala, donde el lunes pasado prepararon ese platillo para que los pequeños y algunos maestros se alimentaran después de sus primeras clases.
El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de Guatemala indicó que los adultos y los pequeños, que tienen entre 8 y 15 años, fueron internados en el hospital de Coatequepe con intoxicación después de haber comido el platillo de «frijoles con chipilín y queso».
Las autoridades creen que la intoxicación se debe a una serie de «tóxicos por fumigar el chipilín o por el queso», aunque ya se han tomado muestras para analizarlas en un laboratorio y dar con el foco de este envenenamiento.