Bacteria carnívora en mariscos provoca alarma por aumento de casos y decesos
10/08/2025 - Hace 11 meses en InternacionalBacteria carnívora en mariscos provoca alarma por aumento de casos y decesos
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han encendido las alertas tras la detección de un brote de la bacteria carnívora Vibrio vulnificus, que ha provocado ocho muertes. Hasta ahora, se han registrado más de 30 casos confirmados de personas infectadas por el microorganismo presente tanto en aguas saladas y tibias como en mariscos contaminados.
La Vibrio vulnificus prospera en climas cálidos, especialmente en zonas costeras, y puede alojarse en pescados y mariscos que, al ser consumidos crudos o mal cocidos, transmiten la infección. Los expertos advierten que la cocción adecuada es clave para evitar el contagio, pues la bacteria puede sobrevivir si el alimento no alcanza la temperatura suficiente.
Síntomas y riesgos de la bacteria
Una vez dentro del organismo, la Vibrio vulnificus puede causar infecciones graves en la sangre, heridas abiertas o incluso consumir tejido muscular de forma extremadamente rápida y destructiva. Los síntomas incluyen fiebre, escalofríos, diarrea, vómitos, calambres estomacales e inflamación de la piel, que en ocasiones presenta ampollas y enrojecimiento antes del deterioro acelerado del tejido afectado.
El periodo de incubación varía de uno a tres días, aunque la progresión de la enfermedad puede ser fulminante si no se recibe tratamiento médico inmediato. Entre los estados más afectados están Luisiana y Florida, donde se han reportado cuatro de las ocho muertes, así como la mayoría de los casos confirmados.
En Luisiana se contabilizan 17 pacientes infectados, mientras que en Florida se han detectado 13, según informes de autoridades sanitarias y medios de comunicación locales.
Medidas preventivas y advertencias oficiales
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomiendan no entrar al mar con heridas abiertas ni consumir mariscos sin una correcta preparación. La advertencia también incluye a personas con enfermedades crónicas, especialmente en hígado y riñón, así como a individuos con sistemas inmunitarios debilitados por otras condiciones médicas.
En casos extremos, cuando la bacteria comienza a devorar tejido muscular, la única opción para salvar la vida del paciente es la amputación de la zona afectada. Aunque no todas las muertes reportadas detallan la causa final, las autoridades reconocen que la velocidad de propagación de esta infección la convierte en una amenaza seria.
