Las autoridades canadienses confirmaron que seis personas han fallecido a causa de un brote de salmonela vinculado a dos marcas de melones provenientes de México. La Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC) informó que el consumo de melones contaminados también ha resultado en la hospitalización de 53 personas en todo el país. Hasta ahora, se han registrado un total de 153 casos de salmonela, afectando principalmente a menores de cinco años y adultos mayores de 65.

Marcas de melones implicadas y la identificación del problema

Según la investigación de la ASPC, los melones de las marcas Malichita y Rudy han sido identificados como la probable fuente del brote. Numerosas personas afectadas por la salmonela han informado haber consumido melones antes de contraer la enfermedad. Entre los afectados, se encuentran adultos que residen en centros para personas de la tercera edad y niños en guarderías. Ambas marcas de melones tienen origen en México, según el etiquetado de los productos.

Retiro del mercado y extensión de la alerta

En noviembre, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) solicitó la retirada del mercado de los melones de la marca Malachita vendidos entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre en el país. Posteriormente, el 24 de noviembre, se amplió la retirada a los productos de la marca Rudy. La medida buscaba prevenir la propagación del brote y proteger la salud pública.

En respuesta al brote, el gobierno de Sonora, México, está llevando a cabo una investigación para determinar las posibles causas de la contaminación de los melones. Alfonso Durazo Montaño, gobernador de Sonora, sugirió que la fruta pudo haberse infectado durante su transporte a Estados Unidos y Canadá. Se ha establecido una coordinación con las autoridades estadounidenses para obtener un dictamen conjunto. El gobernador mencionó que se esperarán los resultados antes de tomar decisiones legales o comerciales.

Alerta de la FDA y retiro en Estados Unidos

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitió una alerta sobre los melones contaminados y solicitó la retirada de los productos de los estantes en Estados Unidos. La FDA ha estado trabajando para abordar la situación desde finales de noviembre de 2023, cuando se identificaron brotes de salmonela en ciertos lotes de melones.

En respuesta a la crisis, se anunció la creación de un Comité de Sanidad en México para descartar posibles casos de salmonelosis en melones originarios de Sonora. Este comité busca establecer protocolos y medidas preventivas para evitar futuros brotes de enfermedades transmitidas por alimentos.

Preocupación en América del Norte

La situación ha generado preocupación en América del Norte, especialmente entre consumidores y autoridades de salud. Se espera que las autoridades y las empresas involucradas respondan de manera efectiva para garantizar la seguridad alimentaria y evitar la propagación del brote. La cooperación internacional es crucial para abordar este problema de salud pública que ha afectado a ciudadanos de Canadá y Estados Unidos.

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