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Detectan COVID-19 en carne de pescado y de cerdo

05/11/2020 - Hace 4 años en Internacional

Detectan COVID-19 en carne de pescado y de cerdo

En el mundo | 05/11/2020 - Hace 4 años
Detectan COVID-19  en carne de pescado y de cerdo

China.- Por si no fuera poco y como si el año 2020 nos estuviera tratando muy bien, ahora detectan COVID-19 en carne de pescado congelado procedente de Ecuador.

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Las autoridades de China volvieron a detectar  el SARS-CoV-2 en carne de pescado congelado y en carne de cerdo refrigerada proveniente de Brasil.

El lote se encontró en un restaurante especializado en barbacoas y en un mercado de pescado en Yantai.

Las autoridades chinas han decidido suspender la importación de una empresa ecuatoriana, después de que se hallaron trazas de covid-19 en los paquetes de un lote de pescado congelado

 

También el embalaje de un lote de cerdo congelado importado desde Brasil ha dado positivo, éste se encontró en un restaurante especializado en barbacoas.

Tras el hallazgo Ecuador declaro que las trazas han sido encontradas en el empaquetado en la parte exterior o en  paredes de contenedores, con lo que el contagio podría tener cualquier origen, y no precisamente en el producto.

Por consiguiente, para poder seguir exportando a China y a otros mercados, el Ministerio de Producción del país ha intensificado las medidas de vigilancia en todos los procesos de pesca y empaquetados.

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Autor

ivonneensiso

Comunicóloga apasionada, editora y reportera.

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