Ciudad de México.– Uno de los tacos favoritos para los mexicanos es el del pastor, incluso también para los extranjeros, pero sabes lo que realmente cuesta y tu pagando hasta 25 pesos por el.

David Cohen, es un joven especializado en temas de finanzas, analizó todo lo que implica preparar ese taco tan delicioso.

Un kilo al mayoreo tiene un precio al mayoreo de 70 pesos, además de 16 pesos el kilo de la tortilla taquera, se complementa con cebolla, cilantro, piña y salsa.

El taquero se gasta solo dos pesos con 42 centavos, la mano de obra de un taquero es de seis mil pesos por mes, son 500 tacos al día los que hace.

Siendo los costos de un local de taqueros, hay que sumarle renta del local, gas, luz, agua, desechables, es decir aproximadamente ocho mil pesos al mes, a cada taco le tocan 53 centavos.

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