¿Es bueno saltarse comidas?
A casi todas las personas, en más de una ocasión se les a olvidado dar algún alimento, ya sea por distracción por las labores y ocupaciones diarias o por tratar de disminuir alimentos para bajar de peso, pero, ¿Es bueno saltarse comidas?
La respuesta es no. Saltarse comidas no solo no ayuda a adelgazar, además puede ser peligroso para la salud. El organismo secreta pequeñas dosis de insulina cada vez que comemos.
Es importante tomar en cuenta que si dejamos pasar muchas horas sin consumir alimento, lo normal es que la siguiente vez que nos sentemos a la mesa, comamos en abundancia. Eso significa que la liberación de insulina es mucho mayor, lo que conduce al aumento de peso.
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Lo recomendable es evitar saltarte comidas y por el contrario, realizar 5 al día repartidas en desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Con ello, además de mantener el metabolismo funcionando, lo que ayuda a quemar más calorías, se optimiza la circulación de la glucosa.
Cuando se pasa mucho tiempo sin comer, el organismo recurre a las reservas de azúcares que tiene en el hígado, los riñones y los músculos.
Este malestar se puede manifestar con cansancio, debilidad extrema, dolores de cabeza o desmayos; lo cual puede generar una diabetes.