Alimentos procesados, que cuentan con bastante glutamato monosódico, provocan dificultad para respirar, un ejemplo es la sopa instantánea.

Esto lo informó la Procuraduría Federal de la Defensa del Consumidor (Profeco).

Las sopas instantáneas representan un riesgo para la salud, como la Maruchan, por su alto contenido de sodio y el aditivo que puede provocar:

• Dolor de cabeza.
• Sofocación.
• Dificultad para respirar.
• Dolor de pecho.
• Entre otras reacciones.

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El aditivo químico que contienen las sopas instantáneas interviene en la parte del cerebro que regula saciedad, provocando voracidad.

Así contribuye en la obesidad, además de provocar cierta toxicidad a nivel neuronal y hepático.

Calorías que aporta la sopa instantánea:

En el análisis del producto, en el número de agosto de la Revista del Consumidor, la Profeco desglosa que dicha sopa aporta lo siguiente:

• De 270 a 334 kilocalorías.
• De 6 a 7 gramos de proteína.
• De 10 a 14 gramos de grasa.
• De 40 a 45 gramos de carbohidratos.

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Es así como la sopa instantánea provoca dificultad para respirar.