Las 4 marcas de nuggets que «son puro pellejo», el contenido de pollo va del 20 a 65 por ciento, confirmó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Esto es a pesar de que debería ser en un 90 por ciento de carne de pollo si se cuenta un 10 por ciento como la parte empanizada.

De acuerdo a la Profeco, es un producto que se vende a precios muy altos a pesar de su contenido de pellejo y visceras.

Los nuggets de pollo que son comercializados por 4 marcas sólo están constituidos en un 20 por ciento de carne de este tipo de aves, según el informe.

Este alimento se vende como una alternativa de comida de fácil preparación.

Al ser empanizada y frita, esta comida puede resultar del gusto de las personas, sobre todo de los niños.

En el caso de los nuggets de pollo, estas son las marcas que no son completamente carne de pollo:

• La marca, life’sDH, únicamente se constató el 21 por ciento de pollo.
• Bachoco Nuggets de Pechuga de Pollo” sólo contiene 39 por ciento de pollo.
• Para la marca “Great Value de pechuga de pollo” se encontró el 48 por ciento de pollo.
• Mientras que “Griller’s de pechuga de pollo” se verificó que cuenta con el 49 por ciento de pollo.

El resto de sus composición está conformado de piel, pellejos, fécula de maíz, soya y empanizadores.

Además, tiene más grasa de la declarada, advierten.

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