Este 2 de noviembre es Día de Muertos y desde octubre es característico ver las calaveras de azúcar en los mercados y tiendas para adornar los altares.

Incluso muchas personas son amantes de comer las lindas figuras que recuerdan a los fieles difuntos, pero sabes que tipos hay y que significan.

Cabe resaltar que todo lo que involucra el Día de Muertos y al altar tiene muchos simbolismos por lo que hay saber lo que representan antes de adquirirlos.

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La calaverita también es llamada calavera de alfeñique o dulce y su forma hace referencia al cráneo y se parece a los huesos de santo en España.

Puedes encontrar en diferentes presentaciones, como de azúcar, de chocolate y de amaranto ¿ya las probaste?

Estos postres vienen desde la antigüedad ya que se usaban los Tzompantlis con la finalidad de honrar a sus dioses.

Se conoce que los árabes llevaron el nombre y la técnica de los alfeñiques a España, que con la conquista se paso la idea a México y ahora son parte de la ofrenda para los difuntos.

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